• Alle producten zijn toegevoegd aan uw winkelmandje.

Domaine Jean-Paul Schmitt

MijnWijnPlein importeert de biodynamische wijnen van Domaine Jean-Paul Schmitt, Elzas, Ritterberg en combineert deze met heerlijke gerechten.
Jet en Jean-Paul Schmitt in de organische wijngaard Rittersberg

Domaine Jean-Paul Schmitt is een kleine onafhankelijke biodynamische wijnproducent uit de Scherwiller (Elzas). De wijnen van Jean-Paul-Schmitt zijn echte karaktervolle wijnen, natuurlijk, puur en uitgesproken, maar bovenal van zeer hoge gastronomische waarden. Jean-Paul Schmitt is er van overtuigt dat wijnen in de wijngaard gemaakt moeten worden. Al de wijnranken staan in een granieten ondergrond met veel grote kiezels en grind, vandaar de sterke invloed van mineralen in de wijn. Daarnaast gaat het niet om kwantiteit maar om kwaliteit, waardoor de concentratie hoog is. Domaine Jean-Paul Schmitt is een voorbeeld van dat goede en eerlijke wijnboeren ervoor zorgen dat de pure en eerlijke Elzaswijnen weer terug op de kaart komen in Nederland. 

Vanaf de oogst 2015 zijn de wijnen biodynamisch gecertificeerd 

In de volgende video van Alsace20.tv wordt o.a. door Jean-Paul Schmitt uitgelegd wat er bijzonder is de Rittersberg 

Lees hier de notitie over Domaine Jean-Paul Schmitt van Joost Molegraaf 

Website: Domaine Jean-Paul Schmitt 

Wijnstreken
Wijntype
Druivenras
Proefdoos