Gratis verzending voor orders boven €149,00 Meer informatie

Go to account settings

Slideshow Items

  • Domaine Jolivet - "Cuvée 1907"

Domaine Jolivet - "Cuvée 1907"

€55,00 *
*Incl. btw Excl. Verzendkosten
Op voorraad
Artikelnummer: MWP20150

CATEGORIE: complexe rode wijnen in balans DRUIVENRAS: syrah GEBIED: Saint-Jean de Muzol, Saint-Joseph, Rhône, Frankrijk DRINKEN BIJ: hertenbiefstuk gebakken met kaneel met peer in honing

  • Categorie: complexe rode wijnen in balans

    Proefnotitie
    Kleur: heel donker paars
    Geur: kruidig en zwart fruit
    Smaak: vol, rond, fijn met rijpe zachte tannine en een perfecte balans
    Afdronk: lang, complex en intens

    Gelegenheid: bij de maaltijd
    Vleesgerechten: Gegrild rundvlees of wild, hertenbiefstuk gebakken met kaneel met peer in honing
    Vegetarisch: risotto met Tete-de-Moine en truffelolie
    Kaas: Carre de l’Est, oude of overjarige Goudse, Tete-de-Moine

    Informatie
    Druivenras: 100% syrah waarvan 100% massale selectie: hij neemt stekken van de beste moederplanten en ent die verder
    Bijzonderheden vinificatie: late oogst voor een ​​perfecte rijping, 21 dagen maceratie met een warme postmaceratie om alle fijne tanines te extraheren, malolactische gisting op houten vat
    Wijnbouw: biologisch niet gecertificeerd
    Bewaarpotentieel: 5 - 10 jaar en nog meer
    Applicatie: Saint-Joseph
    Karafferen: zeker 2 tot 3 uur van te voren
    Leeftijd van de wijnstokken: 70
    Bodem: graniet

    Beoordelingen:
    2017 - 2e plaats PERSWIJN Wijnconcours 103 beste van 2020 Rode wijnen boven € 30,00
    2015 - De leukste en lekkerste top 40 van 2017 Nr. 28

     

  • Land Frankrijk
    Streek Rhône
    AOC Saint Joseph
    Jaar 2017
    Afsluiting Kurk
    Flesinhoud 0,75 L
    Schenktemperatuur 16 - 18°C
    Alcohol percentage 14,5%

Blijf op de hoogte van
onze wijnbelevenissen

We zullen je niet spammen!

Winkelmand — 0

You cart is currently empty

Login | Registreer

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »