Delen
Deel dit product
Jouw review toevoegen
Beoordeel Domaine Jolivet - La cuvée de Louis - 2016

Domaine Jolivet - La cuvée de Louis - 2016

€14,59 €14,50
op voorraad
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid
RECEPT: aperitief met kaas, worst en hapjes
DRUIVENRAS: syrah
GEBIED: Saint-Jean de Muzol, Saint-Joseph, Rhône, Frankrijk
Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis.
Informatie

Categorie: fluweelachtige rode en licht gekruid

Proefnotitie
Kleur: robijnrood
Geur: zwart fruit en bloemen
Smaak: rond met zachte tannine en een prima structuur 
Afdronk: prima 

Gelegenheid: als aperitief of bij de maaltijd 
Vleesgerechten: eendenborst met sinaasappelsaus 
Vegetarisch: risotto met Tete-de-Moine en truffelolie 
Kaas: Carre de l’Est, oude of overjarige Goudse, Tete-de-Moine

Informatie
Druivenras: syrah
Bijzonderheden vinificatie: late oogst voor een ​​perfecte rijping, ontsteeld, 18 dagen maceratie met een warme postmaceratie om alle fijne tannines te extraheren, malolactische gisting in rvs tanks.
Wijnbouw: biologisch zonder certificaat 
Bewaarpotentieel: 4 jaar
Applicatie: vin de France
Karafferen: nee 
Leeftijd van de wijnstokken: jong
Bodem: graniet

Land Frankrijk
Streek Rhône
AOC Vin de France
Jaar 2016
Afsluiting Kurk
Flesinhoud 0,75 L
Schenktemperatuur 16 - 18°C
Alcohol percentage 13,0%