Selectie van onze wijnen uit Sud-Ouest

MijnWijnPlein selecteert voor je bijzondere lekkere wijnen van lokale wijnboeren uit Sud-Ouest in combinatie met heerlijke recepten.

Hoewel het zuidwesten van Frankrijk een van de meest veelzijdige wijnregio's van het land is, is het nauwelijks bekend. De Sud-Ouest is een schatkamer voor bijzondere cépages. De belanrijkste wijngebieden zijn Cahors, Gaillac, Madiran en Jurancon. Het grote aantal druivenrassen en de grote verscheidenheid aan terroirs leveren een enorme veelzijdigheid aan wijnen op.
Filters
Château La Gineste - La Rosée de la Gineste - 2016
Artikelcode W80110
€7,75
op voorraad
CATEGORIE: frisse en lichte rosé
RECEPT: aperitief, simpele salades
DRUIVENRAS: merlot
GEBIED: Duravel, Cahors, Zuid-West, Frankrijk
Château La Gineste - La Rosée de la Gineste - 2014
Artikelcode W80109
€7,75
op voorraad
CATEGORIE: frisse en lichte rosé
RECEPT: aperitief, simpele salades
DRUIVENRAS: merlot
GEBIED: Duravel, Cahors, Zuid-West, Frankrijk
Château La Gineste - Petits secrets... - 2007
Artikelcode W80105
€9,99 €9,75
op voorraad
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid
RECEPT: carpaccio in een rolletje met mozzarella, eclair met eendenmousse, ambachtelijke vleeswaren, biefstuk of tournedos met gebakken sjalotten en rode wijn saus
DRUIVENRAS: 80% malbec, 20% merlot
GEBIE
Domaine du Boiron - Suivi des Fées - 2014
Artikelcode W80127
€12,50
op voorraad
KLEUR: licht robijnroodGEUR: rood en zwart fruit en een beetje kruidigheid
SMAAK: soepel, goede structuur van de rijpen tannine en een redelijk lange afdronk
RECEPT: Carpaccio in een rolletje met mozzarella, Ambachtelijke vleeswaren, Kalkoen in bladerdeeg
Château La Gineste - Secrets... - 2010
Artikelcode W80106
€12,50
op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines
RECEPT: tournedos met koffiecrunch en aardappel-knoflookcrème
DRUIVENRAS: malbec
GEBIED: Duravel, Cahors, Zuid-West, Frankrijk
Mas del Périé - Les Escures - 2013
Artikelcode W80123
€13,59 €12,75
op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines
RECEPT: tournedos met koffiecrunch en aardappel-knoflookcrème, spareribs
DRUIVENRAS: malbec
GEBIED: Cahors, Zuid-West, Frankrijk
Fabien Jouves - You fuck my Wine?! - 2015
Artikelcode W80126
€12,75
op voorraad
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid
RECEPT: aperitief met kaas, worst en hapjes
DRUIVENRAS: jurançon noir
GEBIED: Cahors, Zuid-West, Frankrijk
Mas del Périé - Les Escures - 2015
Artikelcode W80124
€13,59 €13,25
op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines
RECEPT: tournedos met koffiecrunch en aardappel-knoflookcrème, spareribs
DRUIVENRAS: malbec
GEBIED: Cahors, Zuid-West, Frankrijk
Domaine Elian Da Ros- Le vin est une fête - 2015
Artikelcode W80118
€14,25
op voorraad
CATEGORIE: lichte, fruitige rode wijnen
RECEPT: ambachtelijke vleeswaren,  spaghetti al lardo met lente ui en een pepertje
DRUIVENRAS: 20% merlot, 40% abouriou and 40% cabernet franc
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
Domaine Elian Da Ros- Le vin est une fête - 2013
Artikelcode W80117
€14,25
op voorraad
CATEGORIE: lichte, fruitige rode wijnen
RECEPT: ambachtelijke vleeswaren, spaghetti al lardo met lente ui en een pepertje
DRUIVENRAS: 20% merlot, 40% abouriou and 40% cabernet franc
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais , Zuid-West, Frankrijk
Domaine du Boiron - Philippe Cabrel - 2012
Artikelcode W80128
€14,75
op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines
RECEPT:  Eendenbout met rode kool en aardappel, stoofvlees
DRUIVENRAS: 45% merlot, 45% tannat, 10% cabernet sauvignon
GEBIED: Brulhois, Zuid-West, Frankrijk
Château La Gineste - Secrets... - 2012
Artikelcode W80107
€15,50
op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines
RECEPT: tournedos met koffiecrunch en aardappel-knoflookcrème
DRUIVENRAS: malbec
GEBIED: Duravel, Cahors, Zuid-West, Frankrijk
Domaine Élian Da Ros - Outre Rouge - 2014
Artikelcode W80116
€16,00
op voorraad
CATEGORIE: veelzijdige rosés om een maaltijd te begeleiden
RECEPT: rucola-venkelsalade
DRUIVENRAS: 85% abouriou, 5% malbec, 5% cabernet franc, 5% syrah
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
Mas del Périé - La Roque- 2015
Artikelcode W80125
€17,50
op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines
RECEPT: tournedos met koffiecrunch en aardappel-knoflookcrème, spareribs
DRUIVENRAS: malbec
GEBIED: Cahors, Zuid-West, Frankrijk
Domaine Elian Da Ros- Abouriou - 2015
Artikelcode W80115
€18,00
op voorraad
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid
RECEPT: bbq
DRUIVENRAS: 90% abouriou, 10% merlot
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
Domaine Elian Da Ros- Abouriou - 2014
Artikelcode W80114
€18,50
op voorraad
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid
RECEPT: bbq
DRUIVENRAS: 90% abouriou, 10% merlot
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
Domaine Elian Da Ros - le Vignoble d’Élian - 2014
Artikelcode W80113
€18,75
op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines
RECEPT: biefstuk of tournedos met gebakken sjalotten en rode wijn saus
DRUIVENRAS: 50% cabernet franc - 30% merlot - 20% syrah
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
Domaine Elian Da Ros - le Vignoble d’Élian - 2012
Artikelcode W80112
€18,75
op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines
RECEPT: biefstuk of tournedos met gebakken sjalotten en rode wijn saus
DRUIVENRAS: 50% cabernet franc - 30% merlot - 20% syrah
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
Domaine Elian Da Ros - le Vignoble d’Élian - 2011
Artikelcode W80111
€18,75
op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines
RECEPT: biefstuk of tournedos met gebakken sjalotten en rode wijn saus
DRUIVENRAS: 50% cabernet franc - 30% merlot - 20% syrah
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
Château La Gineste - Grand Secrets... - 2011
Artikelcode W80108
€19,50
op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines
RECEPT: tournedos met koffiecrunch en aardappel-knoflookcrème
DRUIVENRAS: malbec
GEBIED: Duravel, Cahors, Zuid-West, Frankrijk
Domaine Elian Da Ros - Chante Coucou - 2010
Artikelcode W80121
€22,75
op voorraad
CATEGORIE: complexe rode wijnen in balans
RECEPT: tournedos met koffiecrunch en aardappel-knoflookcrème
DRUIVENRAS: 50 % merlot - 20 % cabernet sauvignon - 20 % malbec - 10 % syrah
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
Domaine Elain Da Ros - Clos Baquey - 2011
Artikelcode W80120
€34,25
op voorraad
CATEGORIE: complexe rode wijnen in balans
RECEPT: hazenpeper, wild
DRUIVENRAS: 30% cabernet franc - 30% merlot - 20% abouriou - 20% cabernet sauvignon
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
Domaine Elian Da Ros - Sua Sponte - 2011
Artikelcode W80119
€37,75
op voorraad
CATEGORIE: wit rijk zoet en krachtig
RECEPT: appeltaart, mangomousse met passievrucht, kaas
DRUIVENRAS: 30% sauvignon blanc - 70% semillon niet 50% botrytis
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
Château La Gineste - Grand Secrets... - 2011- Glazen Kist
Artikelcode W80108G
€125,00
op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines
RECEPT: tournedos met koffiecrunch en aardappel-knoflookcrème
DRUIVENRAS: malbec
GEBIED: Duravel, Cahors, Zuid-West, Frankrijk