Menu
0
Biologische & biodynamische wijnen
Unieke wijnen van eigen import
Gratis bezorging vanaf €99,00
100% smaakgarantie

Dessert met peer en geitenkaas

voor 4 personen

Ingredienten 
75 g zachte jonge geitenkaas
25 g gorgonzola (dolce)
100 g roomkaas
4  peren
75 g hazelnoten
75 g pijnboompitten
zwart sesamzaad
75 g Koekjes (kletsmajoors)
roomboter

Verhit een koekenpan op een hoog vuur. Doe de hazelnoten en pijnboompitten in de pan en blijf de amandelen rustig bewegen, zodat ze niet verbranden. Voeg, 1 minuut voordat je de noten uit de pan haalt, het sesamzaad toe.
Schil de peren, verwijder het klokhuis en snijd in stukjes. Bak de peren in roomboter in een koekenpan tot ze een beetje bruin zijn.
Meng de noten, sesamzaad en de koekjes en hak ze fijn tot grove kruim

els.
Doe de geitenkaas, gorgonzola en roomkaas in een pannetje en verwarm en laat smelten.
Doe de kruimels onder in een vormpje, schep de stukjes peer erop en verdeel de kaas er als laatste over.
Laat opstijven in de koelkast. 

Bernard Fouquet - Les Girardières

Bernard Fouquet - Les Girardières

CATEGORIE: halfdroge, fruitige witte met een lange afdronk DRUIVENRAS: chenin bl..
€12,50
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »

Opzoek naar inspiratie?

Aanmelden

Login | Registreer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kun je het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken, volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

Je hebt geen artikelen in je winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €99,00 en de verzending is gratis

Taal & Valuta

Product filters

Prijs
Min: €0
Max: €15
Wijngebied
Soort
Druivenras