• Biologische & biodynamische wijnen
  • Unieke wijnen van eigen import
  • Gratis bezorging vanaf €99,00

4.7Out of 17 Reviews

Waar puur genieten een biologische keuze is

Prieure La Chaume - Orfeo

Prieure La Chaume - Orfeo

€23,75

Productomschrijving

Categorie: complexe rode wijnen in balans

Proefnotitie
Kleur: donker rood
Geur: fruitig, rijpe zwarte bessen, zoethout en peper
Smaak: vol, zachte tannine, elegant, origineel, complex
Afdronk: zeer lang

Gelegenheid: bij de maaltijd
Vleesgerechten: smeltend zachte sukade met salsa verde
Vegetarisch: truffelrisotto met paddenstoelen en wilde spinazie
Kaas: oude goudse kaas

Informatie
Druivenras: merlot, cabernet sauvignon, négrette
Bijzonderheden vinificatie: de druiven worden met de hand geplukt, daarna zacht geperst en het sap wordt door middel van een lange gisting van 10 tot 12 dagen op vat gefermenteerd, geen toevoeging van gist of enzymen. Malolactische gisting en rijping voor een periode van 18 maanden waarvan 7 op gebruikte eiken Bourgondische vaten van de beste eiken van het woud van Tronçais.
Wijnbouw: biologisch gecertificeerd
Bewaarpotentieel: 10 tot 15 jaar
Applicatie: IGP Val de Loire
Karafferen: nee
Leeftijd van de wijnstokken: 15 jaar
Bodem: klei en kalksteen
Opbrengst: 30 ha/hl

Login | Registreer

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

vergelijk0

MijnWijnPlein 4,7 / 5 - 16 Reviews @ Google
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »