Gratis verzending voor orders boven €149,00 Meer informatie

Go to account settings

Slideshow Items

  • Patrice Moreux - Pouilly-Fumé Les Bénédictins
  • Patrice Moreux - Pouilly-Fumé Les Bénédictins

Patrice Moreux - Pouilly-Fumé Les Bénédictins

€29,50 *
*Incl. btw Excl. Verzendkosten
Op voorraad
Artikelnummer: MWP20233

CATEGORIE: complexe, droge witte wijnen op hout gerijpt DRUIVENRAS: sauvignon blanc GEBIED: Pouilly-Fumé, Orléanais, Loire, Frankrijk DRINKEN BIJ: luchtige venkelsalade met geitenkaas, romige bietrolletjes

Levertijd: 1-3 werkdagen
  • Categorie: complexe, droge witte wijnen op hout gerijpt

    Proefnotitie
    Kleur: licht goud
    Geur: complex, intens, kruisbessen, gekonfijte vruchten, rijpe citrus mineralen en vuursteen
    Smaak: filmend en zijde zacht, rijke aroma, fris en droog, fantastisch!
    Afdronk: zeer lang

    Gelegenheid: bij de maaltijd
    Visgerechten: ceviche van zeeduivel met grapefruit en granaatappel
    Vleesgerechten: romige bietrolletjes
    Vegetarisch: luchtige venkelsalade met geitenkaas,
    Kaas: geiten kaas

    Informatie
    Druivenras: sauvignon blanc
    Bijzonderheden vinificatie: de gisting vindt spontaan plaats zonder gebruik van toegevoegde gisten. De wijn wordt gemaakt in betonnen vaten onder de grond gedurende ten minste één jaar, zonder controle van de temperatuur, en met gedeeltelijke malolactische gisting. Dit is een oude methoden van generaties terug, van wijn maken die prachtige wijnen oplevert.
    Wijnbouw: biologisch gecertificeerd
    Bewaarpotentieel: 10 jaar
    Applicatie: Sancerre Pouilly fumé
    Karafferen: nee
    Bodem: Pouilly-Fumé Les Bénédictins wordt gemaakt van druiven die worden verbouwd op het oorspronkelijke en beste deel van de appellation Pouilly-Fumé. Dit monopolie van 4,5 hectare, heeft betrekking op de positie op een helling van een heuvel op het zuiden, met uitzicht op de rivier de Loire ongeveer 200 meter. De bodem is samengesteld uit 100% Kimmeridgian mergel en neemt zijn oorsprong uit een oude zeebodem.

  • Land Frankrijk
    Streek Loire - Pouilly-Fumé
    AOC Pouilly-Fumé
    Jaar 2011
    Afsluiting Kurk
    Flesinhoud 0,75 L
    Schenktemperatuur 10-12ºC
    Alcohol percentage 13%

Blijf op de hoogte van
onze wijnbelevenissen

We zullen je niet spammen!

Winkelmand — 0

You cart is currently empty

Login | Registreer

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »