Domaine Patrice Magni - Châteauneuf-du-Pape Blanc - 2013

€30,50
Artikelcode W80162
CATEGORIE: complexe, droge witte wijnen op hout gerijpt DRUIVENRAS: grenache Blanc 70% clairette 30%
GEBIED: Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrijk
DRINKEN BIJ: bouillabaisse, gegrilde kip, kalfsvlees met tonijnmayonaise
Levertijd: 1-3 werkdagen
Land Frankrijk
Streek Rhône
AOC Châteauneuf-de-Pape
Jaar 2013
Afsluiting Kurk
Flesinhoud 0,75 L
Schenktemperatuur 10-12ºC
Alcohol percentage 14%

Categorie: complexe, droge witte wijnen op hout gerijpt

Proefnotitie
Kleur:licht goudgeel
Geur: citrus perzik appel en bloesem
Smaak: zijdezacht vol, romig, fris, elegant
Afdronk: zeer lang

Gelegenheid: als aperitief of bij de maaltijd
Visgerechten: bouillabaisse
Vleesgerechten: vitello tonato
Kaas: Cantal

Informatie
Druivenras: Grenache Blanc 70% Clairette 30%
Bijzonderheden vinificatie: Rijping gedurende 6 maanden in roestvrijstalen vaten voor grenache en clairette en in houten vaten voor Roussanne.
Wijnbouw: biologisch gecertificeerd
Bewaarpotentieel: 8 - 10 jaar
Applicatie: Châteauneuf du Pape Blanc
Karafferen: ja
Leeftijd van de wijnstokken: 20 jaar
Bodem: klei, kalksteen en rolkeien
Opbrengst: 32 hl/ha