Delen
Deel dit product
Jouw review toevoegen
Beoordeel Domaine Duseigneur - Lirac - Antares - 2011

Domaine Duseigneur - Lirac - Antares - 2011

€20,75
op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines
DRINKEN BIJ: stoofpot van rundvlees in wijnsaus met olijven - spruitjes, paddestoelen en kastanjes met Reblochon (kaas)
DRUIVENRAS: syrah
GEBIED: Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrijk
1-3 werkdagen
Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis.
Informatie

Categorie: krachtige rode wijnen met tannines

Proefnotitie
Kleur: diep paarsrood
Geur: bloemen, peper, garrigue, cassis, frambozen
Smaak: intens, fris, soepel, fijne tannine, fruit
Afdronk: lang en intens
 
Gelegenheid: bij de maaltijd  
Vleesgerechten: stoofpot van rundvlees in wijnsaus met olijven
Vegetarisch: spruitjes, paddestoelen en kastanjes met Reblochon (kaas) 
Kaas: Reblochon

Informatie
Druivenras: syrah
Bijzonderheden vinificatie: ontsteelde oogst, vinificatie in cementvaten op inheemse gisten, gerijpt in oude grote houten vaten gedurende 12 maanden
Wijnbouw: biodynamisch 
Bewaarpotentieel: ruim 10 jaar 
Applicatie: Lirac 
Karafferen: Ja, het liefst een uur er voor 
Leeftijd van de wijnstokken: 50 jaar
Bodem: zand en löss met rolkeien

Land Frankrijjk
Streek Languedoc
AOC Lirac
Jaar 2011
Afsluiting Kurk
Flesinhoud 0,75 L
Schenktemperatuur 17 - 18°C
Alcohol percentage 14%