Delen
Deel dit product
Jouw review toevoegen
Beoordeel Domaine Elain Da Ros - Clos Baquey - 2011

Domaine Elain Da Ros - Clos Baquey - 2011

€34,25
op voorraad
CATEGORIE: complexe rode wijnen in balans DRUIVENRAS: 30% cabernet franc - 30% merlot - 20% abouriou - 20% cabernet sauvignon
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
DRINKEN BIJ: hazenpeper, wild
1-3 werkdagen
  • Bestel 6 flessen voor €33,80 per fles en bespaar 1,3%
  • Bestel 12 flessen voor €33,39 per fles en bespaar 2,5%
Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis.
Informatie

Categorie: complexe rode wijnen in balans

Proefnotitie
Kleur: donker granaatrood
Geur: donker rijp fruit, mineraliteit en iets aardsig
Smaak: complex en verfijnd met stevige tannines die voor een goede structuur zorgen
Afdronk: zeer lang

Gelegenheid: bij de maaltijd
Vleesgerechten: hazenpeper, wild

Informatie
Druivenras: 30% cabernet franc - 30% merlot - 20% abouriou - 20% cabernet sauvignon
Bijzonderheden vinificatie: cabernet franc, cabernet sauvignon en merlot 100%ontsteeld in open betonnen tanks, licht pigeages, maceratie van 2 tot 3 weken met zeer zachte extracties, elke druivensoort wordt apart gevinifieerd, 26 maanden in kleine vaten
Wijnbouw: biodynamisch, demeter gecertificeerd
Bewaarpotentieel: 15 jaar
Applicatie: Côtes du Marmandais
Karafferen: nee
Bodem: klei-kalksteen

Land Frankrijk
Streek Bordeaux - Côtes du Marmandais - Cocumont
AOC Côtes du Marmandais
Jaar 2011
Afsluiting Kurk
Flesinhoud 0,75 L
Schenktemperatuur 18ºC
Alcohol percentage 13%