Spaghetti al lardo met lente ui en een pepertje

Spaghetti met spekjes, lente ui, rood pepertje en knoflook.

Spaghetti al lardo
Spaghetti al lardo met lente ui en een pepertje

400 gr spaghetti

250  gr spekjes

5 lente uitjes

1 rode peper

olijfolie

knoflook

Kook water voor de pasta, voeg niet te veel zout toe omdat het spek al zout is.
Snij de lente ui en het pepertje in dunne ringen.
Bak de spek in een niet te hete pan met olijfolie, voeg na 10 minuten de peper en de fijn gesneden knoflook toe.
Laat nog 5 minuten bakken voor de lente ui wordt toegevoegd.
kook de pasta al dente.
Voeg de pasta bij de spekjes en lente ui en naar smaak zout en peper toevoegen.

Smakelijk eten!

Filters
Château La Gineste - Secrets... - 2010
Artikelcode W80106
€12,50
niet op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines DRUIVENRAS: malbec
GEBIED: Duravel, Cahors, Zuid-West, Frankrijk
DRINKEN BIJ: tournedos met koffiecrunch en aardappel-knoflookcrème
Château La Gineste - Secrets... - 2010
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines DRUIVENRAS: malbec
GEBIED: Duravel, Cahors, Zuid-West, Frankrijk
DRINKEN BIJ: tournedos met koffiecrunch en aardappel-knoflookcrème
€12,50
Domaine Patrice Magni - Côtes du Rhône - 2016
Artikelcode W80159
€13,00
op voorraad
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid DRUIVENRAS: 75% grenache & 25% syrah
GEBIED: Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrijk
DRINKEN BIJ: Franse lamsstoofpot, courgette en aubergine fusion
Domaine Patrice Magni - Côtes du Rhône - 2016
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid DRUIVENRAS: 75% grenache & 25% syrah
GEBIED: Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrijk
DRINKEN BIJ: Franse lamsstoofpot, courgette en aubergine fusion
€13,00
Domaine Patrice Magni - Côtes du Rhône - 2015
Artikelcode W80158
€13,00
op voorraad
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid DRUIVENRAS: 75% grenache & 25% syrah
GEBIED: Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrijk
DRINKEN BIJ: Franse lamsstoofpot, courgette en aubergine fusion
Domaine Patrice Magni - Côtes du Rhône - 2015
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid DRUIVENRAS: 75% grenache & 25% syrah
GEBIED: Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrijk
DRINKEN BIJ: Franse lamsstoofpot, courgette en aubergine fusion
€13,00
Château du Retout - Haut-Médoc - 2012
Artikelcode W80253
€13,75
op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tanninesDRUIVENRAS: 62% cabernet sauvignon, 33% merlot en 5% petit verdot
GEBIED: Cussac-Fort-Médoc, Haut-Médoc, Bordeaux, Frankrijk
DRINKEN BIJ: carpaccio mozzarella rolletje, biefstuk of tournedos met gebakken sjalo
Château du Retout - Haut-Médoc - 2012
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tanninesDRUIVENRAS: 62% cabernet sauvignon, 33% merlot en 5% petit verdot
GEBIED: Cussac-Fort-Médoc, Haut-Médoc, Bordeaux, Frankrijk
DRINKEN BIJ: carpaccio mozzarella rolletje, biefstuk of tournedos met gebakken sjalo
€13,75
Domaine Elian Da Ros- Le vin est une fête - 2015
Artikelcode W80118
€14,25
op voorraad
CATEGORIE: lichte, fruitige rode wijnen DRUIVENRAS: 20% merlot, 40% abouriou and 40% cabernet franc
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
DRINKEN BIJ: ambachtelijke vleeswaren, spaghetti al lardo met lente ui en een pepertje
Domaine Elian Da Ros- Le vin est une fête - 2015
CATEGORIE: lichte, fruitige rode wijnen DRUIVENRAS: 20% merlot, 40% abouriou and 40% cabernet franc
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
DRINKEN BIJ: ambachtelijke vleeswaren, spaghetti al lardo met lente ui en een pepertje
€14,25
Domaine Elian Da Ros- Le vin est une fête - 2013
Artikelcode W80117
€14,25
op voorraad
CATEGORIE: lichte, fruitige rode wijnen DRUIVENRAS: 20% merlot, 40% abouriou and 40% cabernet franc
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais , Zuid-West, Frankrijk
DRINKEN BIJ: ambachtelijke vleeswaren, spaghetti al lardo met lente ui en een pepertje
Domaine Elian Da Ros- Le vin est une fête - 2013
CATEGORIE: lichte, fruitige rode wijnen DRUIVENRAS: 20% merlot, 40% abouriou and 40% cabernet franc
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais , Zuid-West, Frankrijk
DRINKEN BIJ: ambachtelijke vleeswaren, spaghetti al lardo met lente ui en een pepertje
€14,25
Prieure La Chaume - Bel Canto - 2015
Artikelcode W80073
€16,50
op voorraad
CATEGORIE: volle rode wijnen die ruiken naar de zon DRUIVENRAS: merlot
GEBIED: Vix, Les Fiefs Vendéens, Loire Frankrijk
DRINKEN BIJ: aardappelpoffertjes met kruidenroomkaas en five-spice beef, Franse omelet met truffel
Prieure La Chaume - Bel Canto - 2015
CATEGORIE: volle rode wijnen die ruiken naar de zon DRUIVENRAS: merlot
GEBIED: Vix, Les Fiefs Vendéens, Loire Frankrijk
DRINKEN BIJ: aardappelpoffertjes met kruidenroomkaas en five-spice beef, Franse omelet met truffel
€16,50
Prieure La Chaume - Bel Canto - 2014
Artikelcode W80072
€16,75
op voorraad
CATEGORIE: volle rode wijnen die ruiken naar de zon DRUIVENRAS: merlot
GEBIED: Vix, Les Fiefs Vendéens, Loire Frankrijk
DRINKEN BIJ: aardappelpoffertjes met kruidenroomkaas en five-spice beef, Franse omelet met truffel
Prieure La Chaume - Bel Canto - 2014
CATEGORIE: volle rode wijnen die ruiken naar de zon DRUIVENRAS: merlot
GEBIED: Vix, Les Fiefs Vendéens, Loire Frankrijk
DRINKEN BIJ: aardappelpoffertjes met kruidenroomkaas en five-spice beef, Franse omelet met truffel
€16,75
Domaine Elian Da Ros - le Vignoble d’Élian - 2014
Artikelcode W80113
€18,75
op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines DRUIVENRAS: 50% cabernet franc - 30% merlot - 20% syrah
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
DRINKEN BIJ: biefstuk of tournedos met gebakken sjalotten en rode wijn saus
Domaine Elian Da Ros - le Vignoble d’Élian - 2014
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines DRUIVENRAS: 50% cabernet franc - 30% merlot - 20% syrah
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
DRINKEN BIJ: biefstuk of tournedos met gebakken sjalotten en rode wijn saus
€18,75
Domaine Elian Da Ros - le Vignoble d’Élian - 2012
Artikelcode W80112
€18,75
op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines DRUIVENRAS: 50% cabernet franc - 30% merlot - 20% syrah
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
DRINKEN BIJ: biefstuk of tournedos met gebakken sjalotten en rode wijn saus
Domaine Elian Da Ros - le Vignoble d’Élian - 2012
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines DRUIVENRAS: 50% cabernet franc - 30% merlot - 20% syrah
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
DRINKEN BIJ: biefstuk of tournedos met gebakken sjalotten en rode wijn saus
€18,75
Domaine Elian Da Ros - le Vignoble d’Élian - 2011
Artikelcode W80111
€18,75
op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines DRUIVENRAS: 50% cabernet franc - 30% merlot - 20% syrah
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
DRINKEN BIJ: biefstuk of tournedos met gebakken sjalotten en rode wijn saus
Domaine Elian Da Ros - le Vignoble d’Élian - 2011
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines DRUIVENRAS: 50% cabernet franc - 30% merlot - 20% syrah
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
DRINKEN BIJ: biefstuk of tournedos met gebakken sjalotten en rode wijn saus
€18,75