Delen
Deel dit product
Jouw review toevoegen
Beoordeel Domaine Jean-Paul Schmitt - Pinot Noir Rittersberg Grande Réserve - 2015

Domaine Jean-Paul Schmitt - Pinot Noir Rittersberg Grande Réserve - 2015

€47,00
op voorraad
CATEGORIE: complexe rode wijnen in balans DRUIVENRAS: pinot noir
GEBIED: Scherwiller, Elzas, Frankrijk
DRINKEN BIJ: gebakken rundvlees, lam en garnalen met kruidenrisotto
1-3 werkdagen
Voor 17:00 uur besteld, morgen in huis.
Informatie

Categorie: complexe rode wijnen in balans

Proefnotitie
Kleur: robijnrood
Geur: elegant en wordt gekenmerkt door vlierbessen en rode vruchten
Smaak: delicaat complex met een goede structuur van tannine
Afdronk: lang complex intens

Gelegenheid: bij de maaltijd
Visgerechten: garnalen met kruidenrisotto
Vleesgerechten: gebakken rundvlees, lam

Informatie
Druivenras: pinot noir
Wijnbouw: Biodynamisch, Demeter gecertificeerd
Bewaarpotentieel: 8 tot 10 jaar
Applicatie: Alsace
Karafferen: Ja, zeker 2 uur van te voren
Leeftijd van de wijnstokken: 65 jaar oud
Bodem: de geologische structuur bestaat hoofdzakelijk uit graniet zand gemengd met granieten keien
Opbrengst: 32 ha/hl
Robert Parker score: 93/100

Artikel: Veel wijnprofessionals die de Elzas in de afgelopen jaren bezochten, kwamen terug met een bijzonder verhaal en delen dit graag met u. Aan het woord: Edwin Raben. lees verder

Land Frankrijk
Streek Elzas
AOC Elzas
Jaar 2015
Afsluiting Kurk
Flesinhoud 0,75 L
Schenktemperatuur 16 - 18°C
Alcohol percentage 13,5%