Domaine Jean-Paul Schmitt - Pinot Blanc Rittersberg Classique
€ 13,50
CATEGORIE: droge, fruitige witte met een lange afdronk DRUIVENRAS: pinot blanc GEBIED: Scherwiller, Elzas, Frankrijk
DRINKEN BIJ: asperges en lichte visgerechten
Lees de volledige productomschrijving
- Artikelcode: W80236
Productomschrijving
Categorie: droge, fruitige witte met een lange afdronk
Proefnotitie
Kleur: lichtgeel
Geur: intens, fruitig en bloemig en zeer mineralig
Smaak: fruitig en fris, ondersteund door een goede zuurgraad
Afdronk: redelijk lang
Gelegenheid: als aperitief of bij de maaltijd
Visgerechten: lichte visgerechten
Vegetarisch: asperges
Informatie
Druivenras: pinot blanc
Wijnbouw: biodynamisch, biologisch gecertificeerd
Bewaarpotentieel: de wijn blijft nog steeds positief ontwikkelen
Applicatie: Alsace
Karafferen: nee
Bodem: de geologische structuur bestaat hoofdzakelijk uit graniet zand gemengd met granieten keien
Opbrengst: 45 hl/ha
Specificaties
- Artikelcode W80236
- Land Frankrijk
- Streek Alsace
- AOC Alsace
- Jaar 2011
- Afsluiting Kurk
- Flesinhoud 0,75 L
- Schenktemperatuur 10-12ºC
- Alcohol percentage 12%
