Gratis verzending van € 99,00 (Europa vanaf € 250,00)
Biologische en biodynamische wijnen
Unieke wijnen van eigen import
Bestellen vanaf 1 fles
  • Nederlands
  • DomaineRomanin - Pouilly-Fuissé "Terroir de Fuissé"

    Terug naar overzicht

    € 19,00

    CATEGORIE: complexe, droge witte wijnen op hout gerijpt DRUIVENRAS: chardonnay
    GEBIED: Pouilly-Fuissé, Bourgogne, Frankrijk
    DRINKEN BIJ: Gegrilde kabeljauw met citroenboter

      Maak een keuze:

      Directe checkout

      View this product in our store?Show store locations

      • Op voorraad
      • 1-3 werkdagen
      • Gratis verzending van € 99,00 (Europa vanaf € 250,00)
      • Biologische en biodynamische wijnen
      • Unieke wijnen van eigen import
      • Bestellen vanaf 1 fles

      Productomschrijving

      Categorie: complexe, droge witte wijnen op hout gerijpt

      Proefnotitie
      Kleur: goudgeel
      Geur: fruitig, bloemig, exotisch, grapefruit, vanille
      Smaak: prachtig, rijk, rond, fruitig, vol, evenwichtig en complex
      Afdronk: lang

      Gelegenheid: als aperitief of bij de maaltijd
      Visgerechten: Gegrilde kabeljauw met citroenboter
      Vleesgerechten: rouleau van kip met boter en tuinkruiden
      Kaas: brie en camembert

      Informatie
      Druivenras: chardonnay
      Bijzonderheden vinificatie: de druiven worden manueel geoogst zodra ze volle rijpheid hebben bereikt. De geoogste druiven worden op het domein, waar ze onmiddellijk worden geperst. Het sap wordt overgeheveld op natuurlijke wijze in de tank voor 12 tot 24 uur. Kort daarna begint de alcoholische gisting. De vinificatie vindt gedeeltelijk plaats in roestvrij stalen tanks en gedeeltelijk in twee tot zes jaar oude eiken vaten voor zes tot 12 maanden. De malolactische fermentatie, die van nature voorkomt verhoogt het potentieel en de aromatische structuur van onze wijnen.
      Wijnbouw: biologisch maar niet gecertificeerd
      Bewaarpotentieel: tussen 10 en 15 jaar
      Applicatie: Pouilly-Fuissé
      Karafferen: ja
      Leeftijd van de wijnstokken: minimaal 35 jaar oud
      Bodem: klei en kalksteen
      Opbrengst: laag

      Specificaties

      • Land Frankrijk
      • Streek Bourgogne
      • AOC Pouilly-Fuissé
      • Jaar 2015
      • Afsluiting Kurk
      • Flesinhoud 0,75 L
      • Schenktemperatuur 10-12ºC
      • Alcohol percentage 13,0%

      Reviews

      Product tags

      Best sold with

      related-products-subtitle

      MijnWijnPlein 4,7 / 5 - 16 Reviews @ Google
      Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »