Gratis verzending van € 99,00 (Europa vanaf € 250,00)
Biologische en biodynamische wijnen
Unieke wijnen van eigen import
Bestellen vanaf 1 fles
  • Nederlands
  • DomaineRomanin - Pouilly-Fuissé "Terroir de Fuissé"

    Terug naar overzicht

    € 19,00

    CATEGORIE: complexe, droge witte wijnen op hout gerijpt DRUIVENRAS: chardonnay
    GEBIED: Pouilly-Fuissé, Bourgogne, Frankrijk
    DRINKEN BIJ: Gegrilde kabeljauw met citroenboter

    Lees de volledige productomschrijving

    • Artikelcode: W80260

    Maak een keuze:

    Direct afrekenen

    View this product in our store?Show store locations

    • Op voorraad
    • 1-3 werkdagen
    • Gratis verzending van € 99,00 (Europa vanaf € 250,00)
    • Biologische en biodynamische wijnen
    • Unieke wijnen van eigen import
    • Bestellen vanaf 1 fles

    Productomschrijving

    Categorie: complexe, droge witte wijnen op hout gerijpt

    Proefnotitie
    Kleur: goudgeel
    Geur: fruitig, bloemig, exotisch, grapefruit, vanille
    Smaak: prachtig, rijk, rond, fruitig, vol, evenwichtig en complex
    Afdronk: lang

    Gelegenheid: als aperitief of bij de maaltijd
    Visgerechten: Gegrilde kabeljauw met citroenboter
    Vleesgerechten: rouleau van kip met boter en tuinkruiden
    Kaas: brie en camembert

    Informatie
    Druivenras: chardonnay
    Bijzonderheden vinificatie: de druiven worden manueel geoogst zodra ze volle rijpheid hebben bereikt. De geoogste druiven worden op het domein, waar ze onmiddellijk worden geperst. Het sap wordt overgeheveld op natuurlijke wijze in de tank voor 12 tot 24 uur. Kort daarna begint de alcoholische gisting. De vinificatie vindt gedeeltelijk plaats in roestvrij stalen tanks en gedeeltelijk in twee tot zes jaar oude eiken vaten voor zes tot 12 maanden. De malolactische fermentatie, die van nature voorkomt verhoogt het potentieel en de aromatische structuur van onze wijnen.
    Wijnbouw: biologisch maar niet gecertificeerd
    Bewaarpotentieel: tussen 10 en 15 jaar
    Applicatie: Pouilly-Fuissé
    Karafferen: ja
    Leeftijd van de wijnstokken: minimaal 35 jaar oud
    Bodem: klei en kalksteen
    Opbrengst: laag

    Specificaties

    • Artikelcode W80260
    • Land Frankrijk
    • Streek Bourgogne
    • AOC Pouilly-Fuissé
    • Jaar 2015
    • Afsluiting Kurk
    • Flesinhoud 0,75 L
    • Schenktemperatuur 10-12ºC
    • Alcohol percentage 13,0%

    Reviews

    Product tags

    Best sold with

    related-products-subtitle

    MijnWijnPlein 4,7 / 5 - 16 Reviews @ Google
    Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »