Château de Chamilly - Montagny 1er Cru "Les Burnins" - 2015

€24,00
Artikelcode W80193
CATEGORIE: complexe, droge witte wijnen op hout gerijp DRUIVENRAS: chardonnay
GEBIED: Chamilly, Mercurey, Bourgogne, Frankrijkt
DRINKEN BIJ: zalmtaart met dragon
Levertijd: 1-3 werkdagen
Land
Streek
AOC
Jaar 2015
Afsluiting
Flesinhoud
Schenktemperatuur
Alcohol percentage

Categorie: complexe, droge witte wijnen op hout gerijpt

Proefnotitie
Kleur: licht goud geel
Geur: delicaat, gedroogd fruit, boter, vanille, witte peper, citrusvruchten en witte perzik
Smaak: royaal fluweelzacht en complex
Afdronk: lang

Gelegenheid: bij de maaltijd
Visgerechten: zalmtaart met dragon
Vegetarisch: tagliatelle met paddenstoelen
Kaas: camembert en brie

Informatie
Druivenras: chardonnay
Bijzonderheden vinificatie: gerijpt op houten vaten
Wijnbouw: biologisch maar niet gecertificeerd
Bewaarpotentieel: 10 jaar
Applicatie: Montagny Premier Cru
Karafferen: ja
Leeftijd van de wijnstokken: 40 jaar
Bodem: klei en kalksteen
Opbrengst: 50 ha/hl