Categorie: zijdezachte bubbels met lange afdronk
Proefnotitie
Kleur: intens strogeel met gouden reflecties, fijne en aanhoudende mousse
Geur: rijk en intens, complex, sensueel met citrus en toast
Smaak: fris, zacht, krachtig en elegant goed in balance
Afdronk: zeer lang
Gelegenheid: als aperitief of bij de maaltijd - door de kwaliteit en de frisheid van de 'Cuvée Annonciade MILLÉSIME 2012' is deze champagen te combineren met alle gerechten
Informatie
Druivenras: 50% chardonnay, 50% pinot noir
Bijzonderheden vinificatie: tweede gisting minimaal 60 maanden
Wijnbouw: biologisch maar niet gecertificeerd
Bewaarpotentieel: 3 jaar
Applicatie: Champagne
Karafferen: nee
Leeftijd van de wijnstokken: gemiddeld 20 jaar
Bodem: klei en kalksteen
