Ambachtelijke vleeswaren

Heerlijke ambachtelijke vleeswaren in combinatie met Blanc de Noirs - Champagne van Jacques Chaput.

Rosbief
Gekookte ham
Rauwe ham
Pâté en crôute
Droge worst
Gerookte ham
Filters
Domaine Sainte Marie des Crozes - L’Outsider – 2016
Artikelcode W80131
€9,00
op voorraad
CATEGORIE: lichte, fruitige rode wijnen
RECEPT: gegrilde Rood Vlees, maaltijd salade
DRUIVENRAS: cabernet franc
GEBIED: Douzens, Corbières, Languedoc, Frankrijk
Domaine Sainte Marie des Crozes - L’Outsider – 2016
CATEGORIE: lichte, fruitige rode wijnen
RECEPT: gegrilde Rood Vlees, maaltijd salade
DRUIVENRAS: cabernet franc
GEBIED: Douzens, Corbières, Languedoc, Frankrijk
€9,00
Château La Gineste - Petits secrets... - 2007
Artikelcode W80105
€9,99 €9,75
op voorraad
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid
RECEPT: carpaccio in een rolletje met mozzarella, eclair met eendenmousse, ambachtelijke vleeswaren, biefstuk of tournedos met gebakken sjalotten en rode wijn saus
DRUIVENRAS: 80% malbec, 20% merlot
GEBIE
Château La Gineste - Petits secrets... - 2007
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid
RECEPT: carpaccio in een rolletje met mozzarella, eclair met eendenmousse, ambachtelijke vleeswaren, biefstuk of tournedos met gebakken sjalotten en rode wijn saus
DRUIVENRAS: 80% malbec, 20% merlot
GEBIE
€9,99 €9,75
Domaine du Boiron - Suivi des Fées - 2014
Artikelcode W80127
€12,50
op voorraad
KLEUR: licht robijnroodGEUR: rood en zwart fruit en een beetje kruidigheid
SMAAK: soepel, goede structuur van de rijpen tannine en een redelijk lange afdronk
RECEPT: Carpaccio in een rolletje met mozzarella, Ambachtelijke vleeswaren, Kalkoen in bladerdeeg
Domaine du Boiron - Suivi des Fées - 2014
KLEUR: licht robijnroodGEUR: rood en zwart fruit en een beetje kruidigheid
SMAAK: soepel, goede structuur van de rijpen tannine en een redelijk lange afdronk
RECEPT: Carpaccio in een rolletje met mozzarella, Ambachtelijke vleeswaren, Kalkoen in bladerdeeg
€12,50
Mas del Périé - Les Escures - 2013
Artikelcode W80123
€13,59 €12,75
op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines
RECEPT: tournedos met koffiecrunch en aardappel-knoflookcrème, spareribs
DRUIVENRAS: malbec
GEBIED: Cahors, Zuid-West, Frankrijk
Mas del Périé - Les Escures - 2013
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines
RECEPT: tournedos met koffiecrunch en aardappel-knoflookcrème, spareribs
DRUIVENRAS: malbec
GEBIED: Cahors, Zuid-West, Frankrijk
€13,59 €12,75
Fabien Jouves - You fuck my Wine?! - 2015
Artikelcode W80126
€12,75
op voorraad
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid
RECEPT: aperitief met kaas, worst en hapjes
DRUIVENRAS: jurançon noir
GEBIED: Cahors, Zuid-West, Frankrijk
Fabien Jouves - You fuck my Wine?! - 2015
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid
RECEPT: aperitief met kaas, worst en hapjes
DRUIVENRAS: jurançon noir
GEBIED: Cahors, Zuid-West, Frankrijk
€12,75
Domaine Patrice Magni - Côtes du Rhône - 2016
Artikelcode W80159
€13,00
op voorraad
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid
RECEPT: Franse lamsstoofpot, courgette en aubergine fusion 
DRUIVENRAS: 75% grenache & 25% syrah
GEBIED: Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrijk
Domaine Patrice Magni - Côtes du Rhône - 2016
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid
RECEPT: Franse lamsstoofpot, courgette en aubergine fusion 
DRUIVENRAS: 75% grenache & 25% syrah
GEBIED: Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrijk
€13,00
Domaine Patrice Magni - Côtes du Rhône - 2015
Artikelcode W80158
€13,00
op voorraad
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid
RECEPT: Franse lamsstoofpot, courgette en aubergine fusion
DRUIVENRAS: 75% grenache & 25% syrah
GEBIED: Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrijk
Domaine Patrice Magni - Côtes du Rhône - 2015
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid
RECEPT: Franse lamsstoofpot, courgette en aubergine fusion
DRUIVENRAS: 75% grenache & 25% syrah
GEBIED: Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrijk
€13,00
Mas del Périé - Les Escures - 2015
Artikelcode W80124
€13,59 €13,25
op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines
RECEPT: tournedos met koffiecrunch en aardappel-knoflookcrème, spareribs
DRUIVENRAS: malbec
GEBIED: Cahors, Zuid-West, Frankrijk
Mas del Périé - Les Escures - 2015
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines
RECEPT: tournedos met koffiecrunch en aardappel-knoflookcrème, spareribs
DRUIVENRAS: malbec
GEBIED: Cahors, Zuid-West, Frankrijk
€13,59 €13,25
Château du Retout - Haut-Médoc - 2012
Artikelcode W80097
€13,75
op voorraad
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines
RECEPT: carpaccio in een rolletje met mozzarella, eclair met eendenmousse, ambachtelijke vleeswaren, biefstuk of tournedos met gebakken sjalotten en rode wijn saus
DRUIVENRAS: 62% cabernet sauvignon, 33% mer
Château du Retout - Haut-Médoc - 2012
CATEGORIE: krachtige rode wijnen met tannines
RECEPT: carpaccio in een rolletje met mozzarella, eclair met eendenmousse, ambachtelijke vleeswaren, biefstuk of tournedos met gebakken sjalotten en rode wijn saus
DRUIVENRAS: 62% cabernet sauvignon, 33% mer
€13,75
Domaine Elian Da Ros- Le vin est une fête - 2015
Artikelcode W80118
€14,25
op voorraad
CATEGORIE: lichte, fruitige rode wijnen
RECEPT: ambachtelijke vleeswaren,  spaghetti al lardo met lente ui en een pepertje
DRUIVENRAS: 20% merlot, 40% abouriou and 40% cabernet franc
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
Domaine Elian Da Ros- Le vin est une fête - 2015
CATEGORIE: lichte, fruitige rode wijnen
RECEPT: ambachtelijke vleeswaren,  spaghetti al lardo met lente ui en een pepertje
DRUIVENRAS: 20% merlot, 40% abouriou and 40% cabernet franc
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
€14,25
Domaine Elian Da Ros- Le vin est une fête - 2013
Artikelcode W80117
€14,25
op voorraad
CATEGORIE: lichte, fruitige rode wijnen
RECEPT: ambachtelijke vleeswaren, spaghetti al lardo met lente ui en een pepertje
DRUIVENRAS: 20% merlot, 40% abouriou and 40% cabernet franc
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais , Zuid-West, Frankrijk
Domaine Elian Da Ros- Le vin est une fête - 2013
CATEGORIE: lichte, fruitige rode wijnen
RECEPT: ambachtelijke vleeswaren, spaghetti al lardo met lente ui en een pepertje
DRUIVENRAS: 20% merlot, 40% abouriou and 40% cabernet franc
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais , Zuid-West, Frankrijk
€14,25
Domaine Elian Da Ros- Abouriou - 2015
Artikelcode W80115
€18,00
op voorraad
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid
RECEPT: bbq
DRUIVENRAS: 90% abouriou, 10% merlot
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
Domaine Elian Da Ros- Abouriou - 2015
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid
RECEPT: bbq
DRUIVENRAS: 90% abouriou, 10% merlot
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
€18,00
Domaine Elian Da Ros- Abouriou - 2014
Artikelcode W80114
€18,50
op voorraad
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid
RECEPT: bbq
DRUIVENRAS: 90% abouriou, 10% merlot
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
Domaine Elian Da Ros- Abouriou - 2014
CATEGORIE: fluweelachtige rode en licht gekruid
RECEPT: bbq
DRUIVENRAS: 90% abouriou, 10% merlot
GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
€18,50
Champagne Philippe Gamet - Brut Sélection Blanc de Noirs - half flesje
Artikelcode W80085
€19,50
op voorraad
CATEGORIE: zijdezachte bubbels met lange afdronk
RECEPT: aperitief
DRUIVENRAS: 60% meunier, 40% pinot noir
GEBIED: Mardeuil, Épernay, Champagne, Frankrijk
Champagne Philippe Gamet - Brut Sélection Blanc de Noirs - half flesje
CATEGORIE: zijdezachte bubbels met lange afdronk
RECEPT: aperitief
DRUIVENRAS: 60% meunier, 40% pinot noir
GEBIED: Mardeuil, Épernay, Champagne, Frankrijk
€19,50
Domaine Emile Beyer - Pinot Noir "L'Hostellerie" - 2013
Artikelcode W80011
€22,50
op voorraad
CATEGORIE: complexe rode wijnen in balans
RECEPT: Kalfswang met cantharellen
DRUIVENRAS: pinot noir
GEBIED: Eguisheim, Elzas, Frankrijk
Domaine Emile Beyer - Pinot Noir "L'Hostellerie" - 2013
CATEGORIE: complexe rode wijnen in balans
RECEPT: Kalfswang met cantharellen
DRUIVENRAS: pinot noir
GEBIED: Eguisheim, Elzas, Frankrijk
€22,50
Champagne Philippe Gamet - Brut Sélection Blanc de Noirs
Artikelcode W80084
€27,25
op voorraad
CATEGORIE: zijdezachte bubbels met lange afdronk
RECEPT: aperitief
DRUIVENRAS: chardonnay, pinot noir en pinot meunier
GEBIED: Saint Martin d'Ablois, Épernay, Champagne, Frankrijk
Champagne Philippe Gamet - Brut Sélection Blanc de Noirs
CATEGORIE: zijdezachte bubbels met lange afdronk
RECEPT: aperitief
DRUIVENRAS: chardonnay, pinot noir en pinot meunier
GEBIED: Saint Martin d'Ablois, Épernay, Champagne, Frankrijk
€27,25
Champagne Jacques Chaput - Blanc de Noirs
Artikelcode W80095
€38,00 €36,00
op voorraad
KLEUR: licht goud met koperkleurige zweem met fijne belletjesGEUR: elegantie van versgeperst sap van de pinot noir, citrus en rode vruchten. romig en vol, met een lange afdronk vol finesse.
SMAAK: romig en vol, met een lange afdronk vol finesse.
RECEPT: a
Champagne Jacques Chaput - Blanc de Noirs
KLEUR: licht goud met koperkleurige zweem met fijne belletjesGEUR: elegantie van versgeperst sap van de pinot noir, citrus en rode vruchten. romig en vol, met een lange afdronk vol finesse.
SMAAK: romig en vol, met een lange afdronk vol finesse.
RECEPT: a
€38,00 €36,00