• Biologische & biodynamische wijnen
  • Unieke wijnen van eigen import
  • Gratis bezorging vanaf €99,00

4.7Out of 16 Reviews

Waar puur genieten een biologische keuze is

Mas del Périé - Les Escures

Mas del Périé - Les Escures

€13,25

Productomschrijving

Categorie: krachtige rode wijnen met tannines

Proefnotitie
Kleur: robijnrood
Geur: pruimen, zwarte bes en zwarte kers met de perfecte balans tussen frisheid en finesse
Smaak: elegant, fruitig en kruidigheid
Afdronk: lang

Gelegenheid: als aperitief of bij de maaltijd
Vleesgerechten: tournedos met koffiecrunch en aardappel-knoflookcrème, spareribs
Vegetarisch: verstopte ratatouille ovenschotel
Kaas: oude Goudse

Informatie
Druivenras: malbec
Bijzonderheden vinificatie: handmatige oogst met daarna een fermentatie van 30 dagen, rijping in betonnen vaten sur lie gedurende 10 maanden, niet geklaard of gefilterd. Fabien Jouves vinificieert de percelen apart en laat hij bij de assemblages het terroir en de ondergrond de boventoon voeren.
Wijnbouw: biodynamisch gecertificeerd
Bewaarpotentieel: 6 jaar
Applicatie: Cahors
Karafferen: nee
Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 25 jaar
Bodem: klei, kalksteen en witte klei

Login | Registreer

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen

vergelijk0

MijnWijnPlein 4,7 / 5 - 16 Reviews @ Google
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »