Jouw review toevoegen
Beoordeel Domaine Patrice Magni - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Roussanne - 2014
Domaine Patrice Magni - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Roussanne - 2014
€41,69
€36,50
op voorraad
CATEGORIE: complexe, droge witte wijnen op hout gerijpt
RECEPT: zeeduivel met schuimige saffraansaus, kalfsvlees met tonijnmayonaise
DRUIVENRAS: roussanne
GEBIED: Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrijk
RECEPT: zeeduivel met schuimige saffraansaus, kalfsvlees met tonijnmayonaise
DRUIVENRAS: roussanne
GEBIED: Châteauneuf-du-Pape, Rhône, Frankrijk
1-3 werkdagen
Informatie
Categorie: complexe, droge witte wijnen op hout gerijpt
Proefnotitie
Kleur: helder geel
Geur: citrus, geel fruit en bloemen
Smaak: vol, complex en zijdezacht
Afdronk: zeer lang
Gelegenheid: als aperitief of bij de maaltijd
Visgerechten: zeeduivel met schuimige saffraansaus
Vleesgerechten: vitello tonato
Kaas: Cantal
Informatie
Druivenras: roussanne
Bijzonderheden vinificatie: handmatige oogst, in de ochtendkoelte en in kleine kratten, rijping 6 maanden in eiken vaten
Wijnbouw: biologisch gecertificeerd
Bewaarpotentieel: 10 jaar
Applicatie: Châteauneuf du Pape
Karafferen: ja
Leeftijd van de wijnstokken: 15 jaar
Bodem: klei, kalksteen en rolkeien
Opbrengst: 32 hl / ha
Robert Parker score: 90/100
| Land | Frankrijk |
| Streek | Châteauneuf-du-Pape |
| AOC | Châteauneuf-du-Pape |
| Jaar | 2014 |
| Afsluiting | Kurk |
| Flesinhoud | 0,75 L |
| Schenktemperatuur | 10-12ºC |
| Alcohol percentage | 14% |