CATEGORIE: complexe rode wijnen in balans DRUIVENRAS: 30% cabernet franc - 30% merlot - 20% abouriou - 20% cabernet sauvignon GEBIED: Cocumont, Côtes du Marmandais, Zuid-West, Frankrijk
DRINKEN BIJ: hazenpeper, wild
Lees meer..
Categorie: complexe rode wijnen in balans
Proefnotitie
Kleur: donker granaatrood
Geur: donker rijp fruit, mineraliteit en iets aardsig
Smaak: complex en verfijnd met stevige tannines die voor een goede structuur zorgen
Afdronk: zeer lang
Gelegenheid: bij de maaltijd
Vleesgerechten: hazenpeper, wild
Informatie
Druivenras: 30% cabernet franc - 30% merlot - 20% abouriou - 20% cabernet sauvignon
Bijzonderheden vinificatie: cabernet franc, cabernet sauvignon en merlot 100%ontsteeld in open betonnen tanks, licht pigeages, maceratie van 2 tot 3 weken met zeer zachte extracties, elke druivensoort wordt apart gevinifieerd, 26 maanden in kleine vaten
Wijnbouw: biodynamisch, demeter gecertificeerd
Bewaarpotentieel: 15 jaar
Applicatie: Côtes du Marmandais
Karafferen: nee
Bodem: klei-kalksteen
CATEGORIE: complexe rode wijnen in balans DRUIVENRAS: 30% cabernet franc - 30% merlot - 20% abouriou..
Door een account aan te maken in deze winkel kun je het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken, volgen en meer.
RegistrerenJe hebt geen artikelen in je winkelwagen