Menu
0
Biologische & biodynamische wijnen
Unieke wijnen van eigen import
Gratis bezorging vanaf €99,00
100% smaakgarantie
€44,50€39,50
In winkelwagen
Château Roumieu - Sauternes
Château Roumieu - Sauternes
Château Roumieu - Sauternes
Château Roumieu - Sauternes
Château Roumieu - Sauternes
Château Roumieu - Sauternes
Château Roumieu - Sauternes

Château Roumieu - Sauternes

€44,50€39,50Incl. btw
Op voorraad
  • Bestel 6 flessen voor €38,99 per fles en bespaar 1,3%
  • Bestel 12 flessen voor €38,51 per fles en bespaar 2,5%

CATEGORIE: wit rijk zoet en krachtig DRUIVENRAS: semillon: 89%, sauvignon Blanc: 10%, muscadelle: 1%
GEBIED: Barsac, Sauternes, Bordeaux, Frankrijk
DRINKEN BIJ: Kaasplankje, Appel mascapone kruimel dessert Lees meer..

Besteld voor 15:00 uur wordt dezelfde dag verstuurd
  • Unieke wijnen van eigen import

  • Gratis bezorging € €99,00

  • Biologisch & biodynamisch wijnen

  • 100% smaakgarantie

Productomschrijving

Sauternes 2007 - Château Roumieu (Barsac)

Proefnotitie: De wijn is helder en goudgeel van kleur. De wijn heeft aroma's van exotisch fruit, rijpe perzik, bloemen, honing en noten. De smaak van de wijn is zacht, vol, rijk, met een zijdezachte textuur. Je proeft tonen van abrikoos, ananas, limoen en kweepeer. De afdronk van de wijn is fantastisch en erg lang.

Deze wijn is goed te drinken bij oa:Appel mascarpone kruimel dessert, Crêpes met appel en roquefort, Mangomousse met passievrucht, Appeltaart met vanille-ijs, Speculaas-mandarijn dessert

Waar komt de naam Roumieu vandaan: In de middeleeuwen, was Roumieu de naam die door de Moren aan christenen werd gegeven en de plaatsnaam Roumieu betekende een doorgaande weg voor de pelgrims op weg naar St Jacques de Compostella. Dit is waarom we de coquille St Jacques hun logo is.

 

Sauternes 2007 - Château Roumieu (Barsac)

Categorie: wit rijk zoet en krachtig

Proefnotitie
Kleur: goudgeel
Geur: exotisch fruit, rijpe perzik, bloemen, honing en noten
Smaak: zacht, vol, rijk, met een zijdezachte textuur
Afdronk: zeer lang

Gelegenheid: als aperitief of bij de maaltijd
Dessert: crêpes met appel en roquefort, appeltaart met vanille-ijs
Kaas: sterke kaas, stilton, roquefort

Informatie
Druivenras: semillon: 89%, sauvignon Blanc: 10%, muscadelle: 1%
Bijzonderheden vinificatie: botrytis cinerea oftewel edele rotting ontstaat bij bepaalde klimatologische omstandigheden - ochtendmist en warmte - laat in het jaar. De schil van de druif wordt poreus. Hierdoor verdampt er vocht uit de druif, met een toename van het gehalte aan suikers, smaakstoffen en aroma's tot gevolg. Na zachtjes persen komt er stroperig en erg zoet sap uit de druif. De gisting hiervan komt langzaam op gang in rvs vaten met gecontroleerde temperatuur. De wijn rijpt 18 maanden in eiken houten vaten.
Wijnbouw: biologisch
Bewaarpotentieel: 10 tot 15 jaar
Applicatie: Sauternes
Karafferen: nee
Leeftijd van de wijnstokken: 20-30 jaar
Bodem: klei en kalksteen
Opbrengst: 17,5 hl/ha

Specificaties

Land
Frankrijk
Streek
Bordeaux - Sauternes
AOC
Sauternes
Jaar
2007
Afsluiting
Kurk
Flesinhoud
0,75 L

Reviews

Specificaties

Land
Frankrijk
Streek
Bordeaux - Sauternes
AOC
Sauternes
Jaar
2007
Afsluiting
Kurk
Flesinhoud
0,75 L
Schenktemperatuur
10 - 12 graden celcius
Alcohol percentage
13,5%

Château Roumieu - Sauternes

0 beoordelingen

Beoordeel Château Roumieu - Sauternes

CATEGORIE: wit rijk zoet en krachtig DRUIVENRAS: semillon: 89%, sauvignon Blanc: 10%, muscadelle: 1%..

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »

Opzoek naar inspiratie?

Aanmelden

Login | Registreer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kun je het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken, volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

Je hebt geen artikelen in je winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €99,00 en de verzending is gratis

Taal & Valuta