Gratis verzending voor orders boven €149,00 Meer informatie

Go to account settings

Slideshow Items

  • Château Dudon - Saunternes
  • Château Dudon - Saunternes
  • Château Dudon - Saunternes
  • Château Dudon - Saunternes
  • Château Dudon - Saunternes

Château Dudon - Saunternes

€17,00 *
*Incl. btw Excl. Verzendkosten
Op voorraad
Artikelnummer: MWP20049

CATEGORIE: wit rijk zoet en krachtig DRUIVENRAS: 85% Semillon, 15% Sauvignon blanc GEBIED: Barsac, Sauternes, Bordeaux, Frankrijk DRINKEN BIJ: Mangomousse met passievrucht, kaas

Levertijd: 1-3 werkdagen
  • Categorie: wit rijk zoet en krachtig

    Proefnotitie
    Kleur: goud
    Geur: intens en complex, exotisch fruit, citrus, kruiden, honingzoet en botrytis
    Smaak: elegant, in balans, met sinaasappelschil, saffraan en zoete specerijen
    Afdronk: lang

    Gelegenheid: als aperitief of bij de maaltijd
    Dessert: crêpes met appel en roquefort, appeltaart met vanille-ijs
    Kaas: sterke kaas, stilton, roquefort

    Informatie
    Druivenras: 85% Semillon, 15% Sauvignon blanc
    Bijzonderheden vinificatie: botrytis cinerea oftewel edele rotting ontstaat bij bepaalde klimatologische omstandigheden - ochtendmist en warmte - laat in het jaar. De schil van de druif wordt poreus. Hierdoor verdampt er vocht uit de druif, met een toename van het gehalte aan suikers, smaakstoffen en aroma's tot gevolg. Na zachtjes persen komt er stroperig en erg zoet sap uit de druif. De gisting hiervan komt langzaam op gang.
    Wijnbouw: biologisch
    Bewaarpotentieel: 10 tot 15 jaar
    Applicatie: Sauternes
    Karafferen: nee
    Leeftijd van de wijnstokken: 33 jaar
    Bodem: klei en kalksteen
    Opbrengst: 20 hl/ha

  • Land Frankrijk
    Streek Bordeaux - Sauternes
    AOC Sauternes
    Jaar 2011
    Afsluiting Kurk
    Flesinhoud 0,375 L
    Schenktemperatuur 10-12ºC
    Alcohol percentage 13,5%

Blijf op de hoogte van
onze wijnbelevenissen

We zullen je niet spammen!

Winkelmand — 0

You cart is currently empty

Login | Registreer

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »