Categorie: bubbels voor aperitief of op het terras

Proefnotitie
Kleur: licht roze
Geur: citrus, watermeloen en rode bessen
Smaak: verfrissend met een mooie zuurheid en een delicate, romige mousse
Afdronk: redelijk lang

Gelegenheid: als aperitief

Informatie
Druivenras: cabernet franc
Bijzonderheden vinificatie: methode traditionnelle, tweede gisting 24 maanden op fles
Wijnbouw: biologisch gecertificeerd
Bewaarpotentieel: 2 jaar
Applicatie: crémant de Loire
Karafferen: nee
Bodem: klei en kalksteen