Jouw review toevoegen
Beoordeel Champagne Philippe Gamet - Brut Nature - Millésimé 2012
Champagne Philippe Gamet - Brut Nature - Millésimé 2012
€43,75
op voorraad
CATEGORIE: zijdezachte bubbels met lange afdronk
RECEPT: gegrilde doradefilet met een licht romige saus en een vleugje citrus
DRUIVENRAS: 30% meunier, 35% pinot noir, 35% chardonnay
GEBIED: Mardeuil, Épernay, Champagne, Frankrijk
RECEPT: gegrilde doradefilet met een licht romige saus en een vleugje citrus
DRUIVENRAS: 30% meunier, 35% pinot noir, 35% chardonnay
GEBIED: Mardeuil, Épernay, Champagne, Frankrijk
1-3 werkdagen
Informatie
Categorie: zijdezachte bubbels met lange afdronk
Proefnotitie
Kleur: bleek goud met fijne mousse
Geur: fruitig, abrikoos, soesjes met een vleugje toast.
Smaak: complex, elegant, fruitig, rond
Afdronk: lang met citrus
Gelegenheid: als aperitief of bij de maaltijd
Visgerechten: gegrilde vis met een romige saus met een vleugje citrus
Informatie
Druivenras: 30% meunier, 35% pinot noir, 35% chardonnay
Bijzonderheden vinificatie: tweede gisting van minimaal 45 maanden
Wijnbouw: biologisch maar niet gecertificeerd
Bewaarpotentieel: 3 jaar
Applicatie: Champagne
Karafferen: nee
Leeftijd van de wijnstokken: tussen 25 en 45 jaar oud
Bodem: klei en kalksteen
| Land | Frankrijk |
| Streek | Champagne |
| AOC | Champagne |
| Jaar | 2012 |
| Afsluiting | Champagne kurk & Muselet |
| Flesinhoud | 0,75L per fles |
| Schenktemperatuur | 9-11ºC |
| Alcohol percentage | 12% |