Categorie: zijdezachte bubbels met lange afdronk

Proefnotitie
Kleur: intens strogeel met gouden reflecties, fijne en aanhoudende mousse
Geur: rijk en intens, complex, sensueel met citrus en toast
Smaak: fris, zacht, krachtig en elegant goed in balance
Afdronk: zeer lang

Gelegenheid: als aperitief of bij de maaltijd - door de kwaliteit en de frisheid van de 'Blanc de Blancs' is deze champagen te combineren met alle gerechten

Informatie
Druivenras: 100% chardonnay, 
Bijzonderheden vinificatie: 
Wijnbouw: biologisch maar niet gecertificeerd
Bewaarpotentieel: 
Applicatie: Champagne
Karafferen: nee
Leeftijd van de wijnstokken:  
Bodem: klei en kalksteen