Gratis verzending voor orders boven €149,00 Meer informatie

Go to account settings
Domaine du Bouchothapje voor bij de borrelPatrice MoreuxVegetarischwijnspijs — 04 Apr 2017

Salade biet met geitenkaas

Salade biet met geitenkaas

voor 4 personen

Ingredienten

6 bieten
120g zachte geitenkaas
Peterselie en/of bieslook
Peper en zout
Halfvolle melk

Kook de bieten met zout, schil ze en snijd ze in dunne plakjes.
Met behulp van uitsteekvormpjes (tussen de 4 en 5 cm voor mij), de sterretjes uit de bietenplakjes snijden.
Meng in een kom de geitenkaas met een beetje melk, peterselie en/of bieslook en peper door elkaar.
Smeer een laagje geitenkaas op twee sterretjes. Leg deze sterretjes op elkaar en dek af met een derde sterretje. Steek er eventueel een prikkertje in. Je kan ook per persoon een paar sterretjes op een bord leggen.
De biet die overblijft na het uitsteken kan je eventueel met een beetje geitenkaas pureren en op het bord als decoratie verwerken. 

Wees de eerste om te reageren...

Your email address won't be visible to the public

Blijf op de hoogte van
onze wijnbelevenissen

We zullen je niet spammen!

Winkelmand — 0

You cart is currently empty

Login | Registreer

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »