• Biologische & biodynamische wijnen
  • Unieke wijnen van eigen import
  • Gratis bezorging vanaf €99,00

4.7Out of 17 Reviews

Waar puur genieten een biologische keuze is

Jet Stoop - 16 / Jun / 2018

De wereld is zo slecht nog niet! Waar het allemaal begon voor MijnWijnPlein!

Voorjaar 2014: Heerlijk in het zonnetje een blog schrijven over wijn, de wereld is zo slecht nog niet! Met de zon komt ook een extra portie inspiratie en ik dwaal al snel van de ene mooie herinnering naar de andere. Een wijnproeverij in Stellenbosch blijft iets langer hangen en ineens zit ik niet meer te schrijven maar ben ik op zoek hoe ik een eigen bedrijf kan starten.

De wereld is zo slecht nog niet! Waar het allemaal begon voor MijnWijnPlein!
Blog

We gaan even terug in de tijd. Om precies te zijn naar 3 augustus 2009.  Ik ben samen met Martin aangekomen in Stellenbosch tijdens onze reis door Afrika. We vertrekken om 10 uur naar wijnhuis Post House www.posthousewines.co.za. Na eerst even te hebben rondgekeken vinden we al snel de eigenaar, Nick Gebers, en vragen hem of het mogelijk is om wijn te proeven. We zullen even moeten wachten, want hij had een afspraak met twee Zuid-Afrikaanse wijnkenners gemaakt. We konden wel gezamenlijk zijn wijnen proeven.

Deze Zuid-Afrikaanse wijnkenners moeten blijkbaar een beetje gepamperd worden en alle registers worden opengetrokken. We beginnen met wit. Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Blueish White. Nick is niet zuinig met de hoeveel heden die hij schenkt in de proefglazen. Hij alles verteld over de wijnen, de wijngaarden, de vinificatie en de namen van de wijnen. De wijnen, die van meerdere druivenrassen worden gemaakt, vernoemt hij naar een foutief gedrukte postzegel. Heerlijk om Nick met zo veel passie en liefde over zijn wijnen te horen vertellen. De rode wijnen gaan ook open Blueish Black, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en Penny Black. Deze laatste is het parade paardje van Post House. Pik zwart, vol zwaar en erg lekker. Als laatste had Nick nog een leuke verrassing, we mochten een nieuwe experimentele wijn proeven. Het zat al een tijd op vat maar was nog niet klaar. Ik kan me nog herinneren dat deze wijn fel paars was en naar banaan en cassis smaakte.  Deze wijn moest nog meer dan een jaar liggen en zou de naam Missing Virgin gaan krijgen.
 

Uitzicht vanuit de wijnkelders van Post House


De proeverij wordt afgesloten met een rondleiding waarna de Zuid-Afrikaanse wijnkenners een doosje of 10 bestellen. Wij kunnen niet zoveel meenemen dus nemen we 2 flesjes mee. Één Penny Black en één Chenin Blanc. Gelukkig worden worden zijn wijnen in Nederland geïmporteerd. De rest van de wijnhuizen die we hebben gepland voor die dag slaan we maar over. Lekker lunchen en daarna een heerlijk middagdutje. Die hoeveelheid wijn hakte er best hard in!!!

De zon zit inmiddels achter de wolken. Het wordt tijd voor een glaasje wijn en bedenken of ik zijn passie en liefde voor de wijn ook kan vinden in Europa. Is het een droom of gaat het me lukken?

Update juni 2018: De portfolio groeit dit jaar door naar 30 wijnmakers uit Frankrijk en 1 uit Zuid-Afrika

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

Laat een reactie achter

What are your experiences? Read or write a review here.

*Jouw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

* Verplichte velden

Eerder bekeken

Het laatste nieuws op ons blog

  • Genieten met de paasddagen 
    03 / Apr / 2020

    Jet Stoop - 16 / Jun / 2018

    Genieten met de paasddagen 

  • Waarom worden er steeds meer paarden gebruikt in de wijnbouw?
    19 / Jan / 2020

    Jet Stoop - 16 / Jun / 2018

    Waarom worden er steeds meer paarden gebruikt in de wijnbouw?

  • Wijnen en gerechten voor de feestdagen
    01 / Dec / 2019

    Jet Stoop - 16 / Jun / 2018

    Wijnen en gerechten voor de feestdagen

  • Geschenk met een verhaal
    23 / Nov / 2019

    Jet Stoop - 16 / Jun / 2018

    Geschenk met een verhaal

  • Het mocht allemaal geen naam hebben... WZN
    20 / Oct / 2019

    Jet Stoop - 16 / Jun / 2018

    Het mocht allemaal geen naam hebben... WZN

  • Vinificatie van witte wijn
    19 / Aug / 2019

    Jet Stoop - 16 / Jun / 2018

    Vinificatie van witte wijn

  • Chablis, het oesterwater en het noordelijkste wijngebied van de Bourgogne
    04 / Aug / 2019

    Jet Stoop - 16 / Jun / 2018

    Chablis, het oesterwater en het noordelijkste wijngebied van de Bourgogne

  • 5 jaar!!!
    01 / Jul / 2019

    Jet Stoop - 16 / Jun / 2018

    5 jaar!!!

  • Elian Da Ros, eigenzinnige wijnmaker uit  de Côtes-du-Marmandais.
    21 / Jun / 2019

    Jet Stoop - 16 / Jun / 2018

    Elian Da Ros, eigenzinnige wijnmaker uit de Côtes-du-Marmandais.

  • Nederlands Kampioen Blindproeven 2019  - "The road to France"
    31 / May / 2019

    Jet Stoop - 16 / Jun / 2018

    Nederlands Kampioen Blindproeven 2019 - "The road to France"

Login | Registreer

Wachtwoord vergeten?

  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen
MijnWijnPlein 4,7 / 5 - 16 Reviews @ Google
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »